Üzemeltető: Blogger.
RSS

Lúgosítsunk!

Reggeli zöld turmix ital háromféle zöld levéllel


Így készítettem:

Hozzávalók:

1 banán
5 narancs húsa (ami a narancs facsarásból megmaradt)
fél maroknyi spenót levél
negyed maroknyi sóska levél
1 szál petrezselyem
víz

Lúgosító zöld turmix ital

Az összetevőket alaposan összeturmixoltam. Gyorsan kész lett a reggelim és finom volt. :)
Gondolom, úgy is jó, ha az egész narancsot beletesszük levével együtt, akkor kevesebb víz kell hozzá.
A zöld levelek erősen lúgosító hatásúak (főleg a spenót), serkentik a szervezet öngyógyító képességét, ezért nagyon érdemes fogyasztani. Minél több zöld levelet sikerül ennünk (vagy innunk), annál jobb.
Én régebben egyáltalán nem szerettem a zöld leveleket, de amióta tudom, hogy milyen jót tesznek, azóta megkedveltem, és most már szívesen eszem-iszom. Kedvenc példám ebben a témában Markus Rothkranz, aki nyers vegán, sok zöld levelet fogyaszt és szépen kigyógyult a betegségeiből, megfiatalodott és ráadásul szép izmos is. :)  Videókat Markusról a következő linkre kattintva találhatsz: http://nyersetelekblog.blogspot.hu/p/videok.html

Webtárhely

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Gyümölcsvarázs kakaó

A ma reggeli kakaóm ihletből és néhány gyümölcsből készült, és persze egy kis kakaóporból.


Hozzávalók:
banán
mandarin
kiwi
körte (én a magjával és a magházával együtt tettem bele)
cukrozatlan kakaópor.

Gyümölcsvarázs kakaó








A hozzávalókat összeturmixoljuk és kész is van a finom és egészséges reggeli kakaó ital.
Én nagyon szeretem variálni a turmixokat kedvem szerint (meg aszerint hogy éppen mi van itthon), de amit mindig nagyon élvezek a dologban az az, hogy nem tömít és nehezít el úgy, mint anno a tehéntejes kakaó. A gyümölcsturmix italokkal jól tudok lakni úgy, hogy azután is jól érzem magam. :)




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Stresszoldás természetesen

Nyugtató pirulák helyett gyógynövényes turmix


  • Tényleges nyugtató hatás,
  • mellékhatások nélkül.
  • Gyorsan, pár perc alatt elkészül,
  • semmilyen tej nem kell bele
  • és még finom is.

Nyugtató hatású gyógynövényes turmix

Hozzávalók:

  • 2-3 érett, már barnuló banán (minél érettebb, annál jobb, mert annál édesebb)
  • 1-2 mandarin
  • kb. 1 teáskanálnyi citromfű
  • tiszta víz.

A hozzávalókat összeturmixoljuk és készen is van a nyugtató ital. Van olyan hatásos, mint a citromfűből készült tea, ha nem még hatásosabb is, mert itt hőkezelés nélkül használjuk fel a gyógynövényt. Nekem nagyon ízlett. Annyira finomnak találtam, hogy amint elfogyott, készítettem még egy adagot. :)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Nyers vegán kiwis kakaóital

Hozzávalók:


1 banán
1 kiwi
cukrozatlan kakaópor
víz.
Nyers vegán kiwis kakaóital


A hozzávalókat összeturmixoljuk és kész is az egészséges, nyers vegán kiwis kakaóital. Finom. :)


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Élő búzacsírapörkölt


Hozzávalók:

Friss búzacsíra
Oliva olaj
Póréhagyma vagy vöröshagyma
Piros paprika őrlemény
Paradicsom
Paprika
Szójaszósz (elhagyható)
Nagy tisztaságú só
Borsikafű
A szaftját lehet sűríteni egy kis sörélesztőpehellyel.

A nyers búzacsírapörköltet hasonlóan készítettem el, ahogyan anno a főzött pörköltet, csak ezt nem főztem meg. Így egyszerűbb, gyorsabb, és sokkal egészségesebb is. J
Oliva olajra hagymát szeleteltem, piros paprika őrleményt szórtam rá és nagy tisztaságú sót, mindezt jól összekevertem. Aprítottam bele paradicsomot, paprikát, meglocsoltam pici sötét szójaszósszal, meghintettem borsikafűvel és sörélesztőpehellyel, és erre a kész pörkölt alapra rátettem a búzacsírát. Az egészet jól összekevertem és kész is lett a nyers, élő búzacsírapörkölt. Nekem annyira ízlett, hogy ezt az ételt már kétszer is elkészítettem. :)

Élő búzacsírapörkölt




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Nyers narancsos puding



 Hozzávalók:

3 érett banán (Az érettebb banán édesebb, ezért érdemesebb már barnult, jó érett banánt használni ehhez a pudinghoz, hogy elég édes legyen plusz édesítés nélkül is.)
2 alma (magjával, magházával együtt)
1 narancs
negyed narancs héja
1 evőkanál útifűmaghéj (besűríti)
1 teáskanál kókuszolaj (krémes állagúvá teszi)
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál citromfű
kevés víz.

A hozzávalókat egyszerűen összeturmixoljuk, tálkákba töltjük és lehűtve tálaljuk. De frissen elkészítve, hűtés nélkül is meg lehet enni. Én ettem belőle frissen is, nekem nagyon ízlett. A narancshéjtól erősebb narancsíze lett, a receptben szereplő mennyiséget változtasd bátran ízlésed szerint, ha elkészíted ezt a pudingot. Jó étvágyat hozzá! :)


Nyers narancsos puding

Miért jó?



  • Mert hőkezelés nélkül készült, így a gyümölcsökben lévő tápanyagok sértetlenül kerülnek be a szervezetünkbe, minden grammjuk hasznosul, felszívódik. (Pépesített állaga miatt még könnyebb a felszívódása.)
  • Az útifűmaghéj rostjai a bélrendszert szelíden, ám rendkívül hatékonyan takarítják, így javítják az emésztést és ezáltal erősítik az immunrendszert, ami ugye köztudottan a „bélben lakik”.
  • A citromfű szelíd nyugtató és harmonizáló hatású gyógynövény (és finom is J ). Érdemes minél több ételbe tenni, fogyasztani, valóságos kis „antistressz-szérum”.
  • Alma – „Napi két alma távoltartja az orvost.” Az alma könnyedén hasznosuló vitaminforrás. A magja és a magháza B15 és B17 vitamint is tartalmaz, ami viszonylag kevés élelmiszerben található meg. 
  • Narancs: Gazdag C-vitamin forrás és bioflavonoid tartalma is jelentős, ami a C-vitamin felszívódását segíti elő.
  • Banán (Musa sapientum, jelentése: bölcs ember gyümölcse): ásványi anyagokat (kalcium, magnézium, kálium), nyomelemeket (cink, molibdén, szelén) és vitaminokat (A, B6, C) is tartalmaz. Stresszűző, elősegíti a jó alvást, jót tesz a bőrnek is.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Nyers vegyesgyümölcsös torta


Könnyű, habos krém kevéske lenmag alapú tésztán. A hozzávalók csak iránymutatóak, bátran változtass rajta az ízlésednek megfelelően!

Ezzel a sütivel a barátnőmet kínáltam meg, aki híresen finom cukrászsütiket süt… Alig mertem adni neki a nyers sütimből, ami megközelítőleg sem olyan édes, mint a klasszikus sütött cukros sütemények… de gondoltam, bátorság… remény… csak megmutatom, milyen ételeken élek mostanában.
Mondanom sem kell, hogy nagyon megkönnyebbültem amikor láttam, hogy meg bírja enni a nyers sütimet. Huhh… Nagyon örültem neki! És ezután kért még egy szeletet és a torta receptjét! J Azt mondta, a kakaó nagyon jó ízt ad neki és hogy egy ilyen gyümölcsös édességtől nem is várja, hogy édesebb legyen. J
Szóval vendégváró, kínáló falatnak is jó ez a torta.
De Te készítheted édesebbre is, ha több datolyát teszel bele, vagy esetleg mazsolát, sztíviát… Légy kreatív és csak akkor minősítsd késznek a sütidet, amikor nyersen belekóstolva azt érzed, hogy neked nagyon ízlik. J

Hozzávalók a krémhez:
2 khaki szilva (helyettesíthető banánnal)
4 nagyobb mandarin
1 banán
2 alma (magjával együtt)
5 nagyobb érett szilva
1 citrom héja
kevéske citromlé
pár szem előre beáztatott datolya (ha édesre szeretnéd a tortát, akkor több)
3-4 evőkanálnyi kókuszolaj
2-3 evőkanálnyi útifűmaghéj
3-4 evőkanál cukrozatla kakaópor
kevéske borsosmentalevél (elhagyható)
kevéske fahéj (elhagyható)
(ha szükséges, még mazsolával és sztívialevéllel is édesítheted).

Hozzávalók az alaphoz:
1 csészényi lenmag (kávédarálón leőrölve)
a kész krémből annyi, amennyit felvesz.

Először a krémet készítjük el: a hozzávalókat leturmixoljuk (ha a khaki szilvát teszed alulra, akkor épp csak kevéske vizet kell hozzá tölteni). Finom lágy habos krém lesz belőle. Ezután a lenmagot kávédarálón leőröljük, és a kész krémünkből keverünk hozzá annyit, hogy tésztaállagú legyen. Ezt az alapot lekapcsozható oldalú tortaformába töltjük, belenyomkodjuk szép egyenletesen. Erre ráöntjük a krémet, elegyengetjük és kész is van a tortánk. Hűtőbe tesszük legalább fél napra, ez idő alatt szépen megdermed a krém, és könnyen szeletelhető sütemény lesz belőle.
Én a tetejére borsosmentát hintettem, de anélkül is finom.
Jó étvágyat hozzá!

Nyers vegyesgyümölcsös torta
Nyers vegyesgyümölcsös torta



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Nyers vegán fokhagymás magtejföl


Hozzávalók:
  • 10 dkg napraforgómag beáztatva (legalább 6 órát ázzon használat előtt)
  • kevéske szezámmag beáztatva
  • 1 nagyobb gerezd fokhagyma
  • bazsalikom ízlés szerint
  • víz
  • sörélesztőpehely.


A napraforgómagokat és a szezámmagot az áztatóvizével és pici sóval, fokhagymával, bazsalikommal együtt leturmixoljuk. Utána adjunk hozzá 2-3 evőkanálnyi sörélesztőpelyhet, keverjük jól össze és kész is van a magtejfölünk.
Finom és egészséges. Jó étvágyat hozzá!




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Nyers leves mandulával és dióval (egy adag)

Hozzávalók:
  • Kb. fél liter víz
  • Kb. fél deci oliva olaj
  • Pár csepp friss citromlé
  • 2 paradicsom
  • 3-4 szál zellerzöld (levél a szárával együtt)
  • 3-4 szál petrezselyem (levél a szárával együtt)
  • bazsalikom ízlés szerint
  • gyömbér (legjobb a friss) ízlés szerint
  • néhány paprika karika (én csípős zöld hegyespaprikát tettem bele)
  • egy csipet só
  • 1 sztívia levél (elhagyható).

Leves betétnek:
  • Mandula
  • Dió
  • Paprika karikák ízlés szerinti mennyiségben.

A leves összetevőit alaposan összeturmixoljuk, betétnek mandulát, diót és paprika karikákat teszünk bele és máris tálalhatjuk. Nagyon gyorsan elkészíthető, egészséges, és finom leves. Jó étvágyat hozzá!

Kép:: Nyers leves mandulával és dióval
Nyers leves mandulával és dióval




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Vegán, tejmentes kakaóital

Vegán, tejmentes kakaóital

Hozzávalók:
  • 1 érett banán (minél érettebb, annál édesebb, tehát legjobb, ami már barnul)
  • 1 teáskanál cukormentes kakaópor
  • megközelítőleg fél liter víz
  • 2-3 szál petrezselyem (elhagyható).
A hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk és máris fogyaszthatjuk a finom és egészséges kakaónkat. Én nagyon szeretem, finom.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Válts nyers ételekre!

Go raw now!  – filmajánló videó





Az emberek meggyógyulnak, lefogynak, fiatalodnak a nyers ételek hatására. Hogy miért?
Mert az élő szervezetnek élő táplálékra van szüksége. Amikor megkapja ezt, mintha ki lenne cserélve... egészségesen kezd működni. – A képlet egyszerű: Go raw now! Válts nyers ételekre most! Nézd meg a videót, jó kedvcsináló! :)
Még több film a nyers ételekkel és nyers étkezéssel kapcsolatosan: http://nyersetelekblog.blogspot.hu/p/videok.html


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS